Kulinarika

Okusi brez meja II.

Lokalno in ekološko - iz kmetije na krožnik, 5. oddaja

Predvajaj od
Kulinarika

Okusi brez meja II.

Lokalno in ekološko - iz kmetije na krožnik, 5. oddaja
00:00


Matevža pot odnese na Gorenjsko po poteh uspešne zgodbe lokalne ekološko pridelane hrane s popolno sledljivostjo, na katero prisega kuharski mojster Tomaž Bolka. Na ekološki kmetiji prideluje tudi Tomažev prijatelj Primož Krišelj, ki je pred časom učiteljski poklic obesil na klin in se posvetil kmetovanju. Matevž tako spozna sproščen ritem življenja na kmetiji, ki deluje po načelih permakulture.

Originalni naslov
Okusi brez meja
Žanr
Kulinarika, Dokumentarec
Dostopen še
462 dni

Komentarjev: 0
Več komentarjev