Kulinarika

Okusi brez meja II.

Skrivnost prekmurske šunke, 1. oddaja

Predvajaj od
Kulinarika

Okusi brez meja II.

Skrivnost prekmurske šunke, 1. oddaja
00:00


Okusi brez meja se vračajo z 2. sezono oddaj, ki bodo v še bolj dokumentarno raziskovalnem formatu predstavljale slovensko lokalno hrano, način pridelave, njen izvor in tehnike uporabe. V prvi oddaji se bo voditelj Matevž Slokar odpravil v Prekmurje, kjer se bo v dneh pred veliko nočjo podal po poteh odkrivanja skrivnosti okusa prekmurske šunke. Gre za zapletene korake zorenja mesa, saj morajo ustrezati strogim predpisom, ker je prekmurska šunka eden redkih uradno zaščitenih slovenskih izdelkov.

Originalni naslov
Okusi brez meja
Žanr
Kulinarika, Dokumentarec
Dostopen še
462 dni

Komentarjev: 0
Več komentarjev